禹王台区市场监管局开展食品小作坊突击执法检查

2021-04-29 0

  接《中央生态环境保护督察交办群众举报案件交办单》(第十四批第X2HA202104200026号)后,禹王台区市场监管局高度重视,第一时间召开党组成员、各所所长、各股室负责人参加的专题会议,对辖区食品小作坊突击执法检查进行安排部署。
  会上,区局党组书记王卫群通报了中央环保督导组交办的问题,指出了当前辖区食品小作坊监管工作中存在的工作标准不高、检查不够彻底、查处不严等突出问题。要求全局工作人员举一反三,迅速行动,全面排查辖区内所有食品小作坊,以“问题一日不解决,全局一日不休息”的决心,坚决彻底查出、查处食品小作坊违法违规经营行为。
  4月28日,局党组成员分别带领机关股室工作人员,实行分片包干的形式全部下沉南郊乡,与南郊乡人民政府、各村村委密切协作配合,对存在问题的乡村逐户进行检查。当日共出动执法人员82人次,检查食品小作坊12户,对通报中存在问题的9户小作坊,停业整顿4户,取缔5户。
  下一步,禹王台区市场监管局将采取有力措施,持续加大食品小作坊监管工作力度,及时查处辖区食品违法违规经营行为,守好食品安全底线。
  一是全面排查,摸清底数。在全区范围内对所有食品小作坊加工点进行拉网式排查,查清辖区食品小作坊的真实户数、经营状况,完善食品小作坊监管台账,并实时更新,实行动态管理。
  二是紧抓重点,开展检查。一查食品小作坊是否证照齐全;二查经营场所卫生条件是否符合生产加工要求,是否配备三防设施;三查生产加工中食品添加剂的规范使用;四查是否依法落实进货查验记录、生产销售记录等法定义务。
  三是查处违规,关停乱差。对无证无照、生产加工环境恶劣、存在严重安全隐患的食品小作坊坚决取缔查封;对卫生条件不达标、“三防”设施不完备、人员健康管理不规范的小作坊进行集中整治提升,立行立改。
  四是长效监管,提档升级。对加工条件和人员素质基本达标的小作坊加强整改和指导,进行登记管理。强化食品小作坊主体责任意识,源头管控食品安全,通过查处一批、取缔一批、整改一批、提升一批,促进食品加工小作坊提档升级。