鼓楼区地处开封市中心，是商业聚集区，食品生产主体、经营主体和仓储点多，为进一步提高食品安全监管效能，完善食品安全监管网络，及时把握市场动态，发现监管漏洞，弥补监管不足，精准打击违法行为，最大限度地消除流通环节食品安全隐患，营造放心安全的消费环境。开封市工商局鼓楼分局立足实际，在辖区推行食品安全义务监督员制度，并于日前聘请了100名食品安全社会监督员。

　　100名食品安全社会监督员全部来自社区工作人员和群众，经过社区居委会、街道办事处、区政府层层选拔与遴选，具备食品消费常识与消费维权能力强、社会责任感与正义感强、综合素质高等优点。主要履行四项职责：协助工商部门宣传《食品安全法》等法律法规；了解掌握社区和周围的食品安全情况，及时与工商部门进行沟通；举报辖区食品经营违法行为；监督工商部门工作，规范工商执法行为，增强监管执法透明度。

　　为了充分发挥食品安全社会监督员的作用，使之成为工商部门的宣传员、信息员、联络员与监督员，该局采取三项保障措施：一是特别印制《食品安全宣传手册》，发放给食品安全社会监督员，内容包含国家现行的食品安全法律法规知识、食品安全消费常识、食品安全消费保护和工商部门查处的一些食品安全典型案例。二是为每位食品安全社会监督员制作《食品安全社会监督卡》，并实行定向联系，该局消保股每名工作人员负责定向联系10—20名食品安全监督员，将负责人联系方式以及该局消保股、辖区工商所、网格监管人联系方式和监管范围印制在卡片上，方便监督员开展工作。三是将食品安全社会监督员培训列入全年培训工作计划，采取定期与不定期的方式，集中授课与具体实践相结合的方法，围绕食品安全相关法律法规知识、食品识假辨假常识和履职技巧3个方面对食品安全监督员进行培训，以提高食品安全社会监督员的业务能力。