2021高考拉开帷幕，万千学子迎接人生重要时刻。为防范中、高考期间食品安全风险，确保考试期间不发生食品安全事故，鼓楼区市场监督管理局执法人员对辖区学校及周边餐饮酒店进行全方位检查，全力保障考试期间饮食安全。
　　一是高度重视，精心部署。鼓楼区市场监督管理局按照《开封市市场监督管理局关于做好2021年高招、中招考试期间食品安全监管工作的通知》文件要求，明确监管重点和任务，对标责任到人，成立专项检查组，对考点周边的食品经营单位进行考前全面排查，考试期间重点督导，全力保障中高考期间广大考生的饮食安全。
　　二是强化食品安全监管。考前，重点检查学校食堂，排查安全隐患，并向师生宣传食品安全的重要性及相关法律要求，为师生打造健康饮食的备考环境；考试期间重点对校园及中、高考考点的周边食品经营店拉网式排查，从食品原料的采购、餐具的清洗消毒、加工过程的污染问题、菜单品种的安排、食品留样等重点环节监管，指导排除安全隐患，对发现的问题，责令立即改正，确保高考期间食品安全万无一失。
　　三是确保电梯安全运行。提醒电梯使用单位，保持警醒战备状态，向使用单位宣传电梯使用和救援知识。同时要求:电梯维保单位要加强应急救援，做好电梯定期检验和维护保养;电梯使用单位管理人员必须持证上岗，并熟练掌握基本救援知识，落实主体责任，扎实开展隐患排查，杜绝安全事故发生。
　　四是开展志愿服务活动。6月8日，鼓楼区市场监督管理局学雷锋志愿者服务队在开封市第五中学考点开展了以“学史力行办实事，护航高考志愿行”为主题的志愿服务活动。志愿者们在五中考点门口设置了爱心服务点，准备了矿泉水、小方凳、医药箱等，为考生和家长提供志愿服务，切实缓解了家长们的紧张情绪，彰显了社会责任。