为切实加强新冠肺炎疫情防控期间食品生产安全监管，指导帮助企业提升疫情防控和食品安全风险管控能力，开封市市场监管局认真落实《关于开展疫情防控期间食品安全管理网络直播培训的通知》要求，于3月27日、3月28日、4月3日、4月10日先后四次组织开展了疫情防控期间食品安全管理网络直播培训。

　　培训的内容分别为GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》《食品生产许可管理办法》《食品安全法实施条例》等食品生产领域亟需掌握的法律法规知识。
　　网络直播开展以来，全市获证的食品生产企业法定代表人、食品安全管理人员；食品小作坊业主和各县区食品生产监管人员等500多人参加了培训。培训期间，授课老师认真讲解，受训人员用心学习，培训效果良好。
　　中国质量报、中国市场监管报、中国食品药品网、新浪网、开封文明网、开封市场监管微信公众号等各级、各类媒体分别予以了报道。