为确保“五一”期间流通环节食品安全，维护良好的食品市场经营秩序，市工商局针对节日期间食品消费品种多、需求量大的特点，及早安排部署食品安全专项检查工作，明确责任，细化目标，全面开展“五一”期间流通环节食品安全市场检查。

　　一是明确整治目标。通过集中整治，依法查处食品市场中的各类违法违规行为，规范食品经营行为，消除食品市场中的安全隐患，维护食品市场秩序，检查监督食品经营主体建立健全十项自律制度；二是明确整治重点。以商场超市、校园周边、城乡结合部及集贸市场为重点区域；以粮食制品、肉制品、食用油、豆制品、饮料酒水、乳制品、儿童食品以及旅游相关食品为重点品种，严厉查处无照经营行为、销售假冒伪劣、过期、变质等不合格食品行为、虚假宣传、冒用认证标志、“傍名牌”欺诈消费者行为及未按照要求实行“一票承诺”制、索证索票及在食品中非法添加和滥用食品添加剂行为。三是明确监管职责。在整治行动中，按照网格化监管的要求，对辖区内的食品经营户开展拉网式排查，规范食品经营户的经营行为，加大食品案件查处力度。四是明确整治措施。在整治中制订了具体的整治措施，通过加大市场执法力度、加大市场巡查力度、加强队所联动、严把市场主体准入等措施，提升整治效果。

　　截至目前，已出动执法人员1585人次，车辆78台次，检查食品经营主体5826户，取缔无照经营3户，下发责令整改通知书6份，捣毁无照加工食品黑窝点1个，依法查扣不合格食品72公斤，食品包装袋11万个。