为进一步加强辖区肉制品、保健食品安全监管,7月22日下午,市局四级高级主办盛强、食品生产科科长汤新、食品抽检科科长田永良带队对开封市顺河回族区宜生斋食品加工坊、开封神颜药业有限公司进行专项检查。
检查组对宜生斋食品加工肉制品来源、进货查验、加工生产过程、人员健康管理、原料与成品贮存情况等进行全面检查;对神颜药业有限公司设备设施、原辅料管理、生产管理、贮存及交付控制管理、检验管理等方面进行全面检查。针对检查中发现的问题已要求小作坊和企业进行整改,并交由属地市场监管部门复查。
下一步,顺河回族区市场监管局将以此次专项检查为契机,坚持服务与监管相结合,提升肉制品小作坊和保健品生产企业食品安全保证能力,增强依法组织生产的责任意识,努力推动顺河回族区食品监管工作迈上新台阶。