8月27日下午，为筑牢禹王台区秋季校园食品安全防线，切实保障师生饮食健康，禹王台市场监督管理局组织召开2025年度秋季校园食品安全工作部署培训会，区教体局、区公安分局、区卫健委及辖区各中小学、幼儿园食品安全分管负责人及食堂管理人员参会。

会上，首先，各参会单位围绕秋季开学后校园食品安全日常管理重点提出要求。随后，区市场监督管理局通报了2025年上半年校园食品安全专项抽检及隐患排查结果。最后，会议围绕食品安全特点作针对性的培训。

会议强调，一是压紧压实责任链条，扎实做好学校食堂食品安全各项工作，严格落实学校主体责任。二是严把关键环节风险，突出原材料采购、加工操作、人员健康管理、设备设施清洗消毒、人员培训等重点环节。三是强化部门协同配合，形成学校食堂食品安全监管合力。四是做到“四个一遍“，即人员培训一遍、学校自查一遍、食品抽检一遍、监督检查一遍，实现校园食品安全各环节全覆盖。

下一步，禹王台区市场监督管理局将联合区教体局、卫健委共同开展2025年秋季学期校园食品安全评价与检查工作，同时加大校园周边食品经营单位巡查力度，全力守护师生“舌尖上的安全”，为秋季学期校园安全稳定保驾护航。